2014年10月31日星期五

第一次味道 - 红薯蔬菜!


甘薯叶子让一个好的配菜。
他们在这里配备紫色芥菜蔬菜(自播种秋季作物 - 几代人从我播出的种子中取出 2012年春季!)和切片的青椒。
几个月前,我让一些甜土豆(Ipomoea Batatas.)坐在衣柜里太久了。他们发芽了葡萄藤。

HM。该怎么办?我可以把它们扔出或植入花园里。

所以我在阳光烤的粘土土壤中挖了一些浅洞,落在甘薯中,给了他们一点点水,基本上忘了他们。

快进本周。葡萄藤长长,覆盖着健康的叶子。

作为 阿肯色州大学合作延期 提醒我,红薯叶不仅可以食用,它们也可能是健康和营养的。

(注意 - 请务必挑选甘薯叶,因为常规(白色)马铃薯叶是 有毒!!还可以确定你正在挑选一个叶子 甘薯 而不是Ipomoea家族的其他一些成员,如早晨的辉煌,如 来源表明,许多其他IPOMOEA物种含有有毒生物碱 。)

所以,我漫步在花园里,挑选了一些柔软温柔的甜马铃薯叶子,将它们带到里面,将它们吹过,然后用一些新鲜采摘的芥菜蔬菜和一些切片的青椒扔在煎锅中。

我淋上了一点橄榄油进入锅中,并在低温下煮掉了整个Shebang几分钟。

判决? 可口的!

事实上,我会说比菠菜更好的品尝,甜蜜的底下,你没有在菠菜或甜菜中找到的草酸酸。

以下是一些其他博客帖子关于甘薯叶的美德 慢煮 告诉我oz.。这是一个 YouTube视频 显示一种制备(漂白)甘薯叶的替代方法。

2014年10月30日星期四

旅游报告 - 柏林植物园:木瓜,Zigzag Goldenrod,女士的地幔,男性蕨类植物,鞭炮藤和更多!


柏林植物园的多年生床

在柏林的所有历史景点和伟大的博物馆,我怀疑许多国际游客将其送到植物园(正式) Botanischer Garten und Botanisches Museum Berlin-Dahlem )。

这是一个耻辱,因为它是一个充满有趣的植物阵列的巨大地方。这是我的一些亮点:

一款漂亮的Dryopteris Filix-Mas标本,也称为男性蕨类植物。它实际上是美国的大部分原产,但我在这里的花园里从未见过它。有趣的是有时候你必须在世界各地的一半,找到一个被称为“异国情调”的观赏植物的植物! 

在翠菊的蜂在柏林植物园

一个漂亮的eBimedium X Versicolor“Sulphureum”致密致密的斑点,显示其作为阴暗地面的潜力

蜜蜂前往大丽花。我注意到德国和荷兰花园都有很多大丽花。我不得不说我印象深刻。我必须承认我对大丽花不太熟悉,但我打算做更多的研究,看看我是否能找到一种在我的花园里融入一个或多个方法。 

华丽的田间云雀。我曾经尝试过(并且失败)在田纳西州的田纳西州长。他们似乎在柏林茁壮成长。
这是 MINA LOBATA.,鞭炮藤蔓。对巴西的原产无句而且对12区只有耐寒,它显然被用作年度年度,但效果巨大。我以前见过它在线,但这是我第一次亲自看到它。把我的印象深刻着。
在一个可爱的马鞭草Bonariensis的蜜蜂上。 

另一个非常有趣的设计选择。柏林植物园显示了女士披风的潜力,以作为草本边境的定义植物。



这是我听说过的另一个植物,但之前从未见过。这是Solida猴,俗称 Zigzag Goldenrod.。是的,它是另一个北美工厂,我不得不前往欧洲看到在花园里!无论如何,我们倾向于将GoldenRods视为阳光植物,但尽可能在这里看到,Zigzag Goldenrod实际上在阴凉的森林环境中快乐!


我喜欢木瓜汁,我在超市见过木瓜,但我从未见过木瓜在树上生长。在这里,您可以看到它们如何沿着沿线群集 卡里卡番木瓜,一棵树,是中美洲和南美洲的热带地区的树。

2014年10月27日星期一

旅行报告 - 柏林神秘灌木?!

在柏林街道的一个大农场主箱子的未知的奥秘灌木。任何人都可以这个吗?

好吧,他们说旅行扩大了头脑。

但有时它只是思想。

至少是这种情况,我遇到了柏林街景的这种美化灌木 - 在一个突出的地方 博物馆岛 to be precise.

任何人都有一个神秘(对我)灌木的身份的线索?


关闭在柏林奥秘灌木花。这是否有助于任何植物在那里扫荡?



奥秘灌木籽细节细节。当然,这必须慢跑别人的记忆?


更新10/28/14 - 交叉发布后“请帮助植物身份证!“请求Google+,我收到了几个朋友的帮助( + Eric Hunt.+ Tatjana Tijan. and + Teresa Schoellkopf.)让我知道这很可能是渗透渗透的 - 或者更科学,林恩在下面的评论中指出。正如我写信给埃里克,我很惊讶柏林正在使用街道景观的灌木,考虑到它 有毒的声誉但是,埃里克告诉我,实际上,葡萄酒在加利福尼亚州沉重地用作景观灌木,而Tatjana Chimed则表示它在Medtierranean周围的辉煌也很大。 Teresa然后提到了夹竹桃的另一个潜在的缺点,称她在加尔维斯顿的灌木经验,德克萨里让她相信它具有能够破坏PVC管道和损坏下水道线的积极的根系。哎呀。鉴于这些缺点以及它似乎拥有的事实,您认为人们仍然应该种植夹竹桃  很少有生态效益

2014年10月23日星期四

旅行报告 - 甜(蜜蜂)在柏林的梦想在Ritz-Carlton和Potsdamer Platz的Scandic

屋顶蜂箱在 柏林丽思卡尔顿,与Tiergarten公园在背景中

9月,我去德国和荷兰旅行。在亚伦花园的接下来几个帖子中,我将分享我的一些花园与旅行中的一些经验和回忆。

但首先,任何旅行都涉及找到睡眠的地方。就个人而言,作为园丁,我试图找到具有环保敏感性的地方。

在柏林,我找到了两个实际保持自己的蜂箱的两个酒店,并产生自己的蜂蜜 - 丽思卡尔顿 and the , 两个都 其中在或接近 Potsdamer Platz..

维基百科 曾经在欧洲最繁忙的公共广场曾经是Potsdamer Platz历史的良好。在第二次世界大战中被摧毁,随后被柏林墙划分,Potsdamer Platz成为一个没有人的土地荒凉。

但在冷战结束和德国统一后,Platz跳过生机。有一段时间,它是欧洲最大的建筑工地。重投资将其转化为现代德国的展示。

所有这些都是从旅行者的角度来看,Potsdamer Platz很有趣,历史(你仍然可以看到柏林墙的残余),从过境的角度方便地方便。

当我开始研究生态友好的地方留在柏林时,它是丽思卡尔顿的蜂箱,首先引起了我的注意。在2011年安装,七个蜂箱房屋最多可在夏季享受40万(!)蜜蜂 - 冬季较少 - 冬季较少 - 冬季较少,每年均集中生产250至400公斤蜂蜜。其中一些蜂蜜在酒店的餐厅出现早餐,而果酱可以在酒店的礼品店购买甜食。一些蜂蜜甚至可以进入酒店的美味签名薰衣草蛋糕!

签名薰衣草 - 柏林丽思卡尔顿蜜蛋糕

蜜蜂在一个巨大的城市地区在哪里聚集了他们的花蜜和花粉?好吧,Potsdamer Platz就在附近 Tiergarten.,一个大城市公园。我还注意到当地面包店和甜甜圈商店的展示案件内有很多蜜蜂嗡嗡作响。巧合? :)

丽思卡尔顿柏林的餐厅包括大约5英亩土地的食材,专门为酒店养殖。该农场位于梅克伦堡 - 沃尔波姆地区,柏林以北几个小时。在赛季,农民(谁也是Ritz-Carlton柏林的有机羊肉的供应商)增长了60多种有机和生物认证的蔬菜和香草,包括南瓜,洋葱,胡萝卜,白菜,耶路撒冷朝鲜蓟(作为Topinambur局部熟知)和薰衣草。
(由Ritz-Carlton Berlin提供的照片)


蜂箱只是柏林丽思卡尔顿柏林的众多环境举措之一,最近成为第一个五星级的酒店,以赢得欧盟的认证 生态管理和审计计划。酒店通过采用多种环保步骤管理此壮举,包括使用环保清洁产品安装节能LED灯并降低水资源。

我留下了深刻的印象,听到酒店合作伙伴与回收计划将其纸废物转化为学校笔记本。酒店每三个月提供大约25吨的纸质材料,然后将其加工成1,300多台笔记本电脑,这些笔记本电脑分布在德国和国外的福利组织。

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在Ritz-Carlton几个晚上,我检查过了十分钟到我的下一个酒店,附近的酒店 斯堪的柏林波茨坦德普拉兹.

这是我第一次住在斯堪迪克酒店。 Scandic总部位于瑞典,是一家北欧公司,与瑞典,挪威,丹麦,芬兰,德国,荷兰,比利时和波兰有北欧公司。

该公司在过去的二十年中有一项长期的历史记录,支持可持续发展举措。我真的很喜欢的一件事,不要以为我见过另一家酒店是酒店撒上室内垃圾桶的方式,以便简单地分离有机和纸张雌性圈。

在快乐和聪明细分的废纸篓 斯堪的柏林波茨坦德普拉兹.

为了减少包装废物,您会注意到酒店已经在大多数酒店找到了无数小瓶子的洗发水和身体肥皂,并用淋浴的可再填充泵瓶更换它们。

在斯堪的柏林波茨坦德普拉兹的淋浴中可再填充泵和洗发水

作为一个园丁,我喜欢酒店在整个装饰中融入自然主题的方式。例如,淋浴间和卧室之间的这个半透明面板装饰着薄膜灯亮起的叶子图案。

这些自然图案在走廊里持续走廊,在壁画(也许是巨大的贴花?)在走廊的末端装饰墙壁。在自然声音中诸如鸟鸣(像灯一样运动)提供舒缓的原声。我相信电梯里也有环境自然声音。
 
您甚至可以在斯堪氏柏林Potsdamer Platz酒店的客房内寻找自然主题,在客房的一些灯罩上。

显然,斯堪的斯科迪人奢侈的世界奢侈品比Ritz-Carlton更少。仍然,我对斯堪的诗歌的时尚现代设计印象深刻。例如,我喜欢木地板,以及落地窗。

斯堪氏柏林帕斯达姆普拉茨似乎真的很新,并清洁。这是另一家生态友好的设计选择 - 一种双冲洗卫生间,旨在减少水资料。我喜欢斯堪迪克如何表明你在强调环保设计时,你不必牺牲美丽。就个人而言,如果酒店(或家)提供双冲洗选项,则会很好。

我没有得到它的照片,但像Ritz-Carlton一样,斯堪的柏林波茨坦德普拉兹也生产并销售自己的蜂蜜。其中一些蜂蜜也最终点燃了自助早餐,包括在我们的房价内,并提供各种包装和新鲜有机产品(通常在欧洲标记为“Bio”)。

所以,如果您是园丁或只是一个想要支持和鼓励环保商业实践的旅行者,同时仍然享受舒适又舒适的逗留期间,我没有关于推荐Ritz-Carlton Berlin或Scandic Berlin Potsdamer的Qual平板。

(嗯,也许是一个努力。为了节省能源,我相信斯堪的柏林波茨坦德普拉兹在晚上9点到9点之间关闭了空调,在我们在柏林的时间里有一点温暖的咒语,我确实找到了晚上有点难以睡觉。我有点担心,房间在柏林热浪期间的房间可能成为一个桑拿......显然,我不是唯一一个涉及这种做法的人。评论一般是非常积极的TripAdvisor,但少数否定评论一般参考 缺乏夜间a / c 作为给予差价不佳的原因。)


从下周开始,我将分享照片的照片到德国花园。敬请关注!


全面披露:柏林丽思卡尔顿柏林和斯堪氏·柏林Potsdamer Platz允许我在折扣媒体率上留在他们的酒店。也就是说,在本综述中表达的所有意见仍然是我自己的。

2014年10月20日星期一

Energizer花在十月亚伦花园 - 气球花,罗桑大竺葵,十月天空翠菊,贞洁树等!

我可能在这里揭示我的年龄,但你还记得从过去几年的激励电池商业广告 一个电池供电的兔子鼓手,不停地去?

这只是我在花园里欣赏的种植,其中一个花月份和几个月,没有多少(或任何)外部干预。

我在9月份实际上走了几个星期,让我的花园留给了自己的设备。我们在田纳西州度过了一个温暖的9月 - 意思是80年代的临时临时有很多天,几乎没有任何雨,整个月0.25英寸)。

虽然草从喷水灭火器拿出一些水,但花园不得不为没有任何灌溉而击打自己。这是我回家时的看法如何:

在Aronia arbutifolia,红堂莓的红色莓果

束在aronia melanocarpa的黑莓果,黑蘑菇。
在之前的几年里,这些有一些漂亮的秋天色彩。最近,他们似乎每年都会被落水(也许是Lacebugs),这似乎似乎没有损害植物,但肯定消除了任何秋天的颜色。

秋季蕨(A.K.A.日本盾蕨类植物),Dryopteris erythroosora,我在4月份在部分阴影设置中安装了两个。他们似乎起初挣扎,但自以来齐全。是的,事实证明,有蕨类植物,如此,一旦建立了宽容的耐旱性。实际上, UGA建议将其作为格鲁吉亚的地面,这告诉你它可以吸收热量(尽管它也是USDA区5的冷酷僵硬)。当然没有花,但新的叶子有一个美丽的铜色。

这是Platycodon Grandiflora,气球花。在初夏,它有一个很好的漫长的开花时期,之后形成了种子。去年,我让种子成熟并落到地上,这导致了一些自我播种。今年,我将工厂饰到大约三分之一,这提示它大力重新破坏。我也注意到今年访问花的一些蜜蜂,这很好。

Baptisia Australis,Blue False Indigo,这在春天有漂亮的花朵,但它肯定不会落入Energizer Flower类(鲜花最多几周),但这是一个无故障的艰难的天然常年可爱的叶子,全年保持吸引力。它也显然是一个寄主植物 云硫磺酪乳y是我第一次在我的花园里看到的。我只是种植了一些新的Baptisias 草原托儿所,希望明年我会有更多的嗜睡叶,云硫磺可以用餐。

我在春天种植了三个小辣全球罗勒植物。我觉得这不一定是我最喜欢的罗勒,从味道的角度来看。但它们形成了良好的浓密植物(也许高8英寸高12英寸宽),花了几个月和月份的花朵。由于您可以在照片的左侧中间看到,那花了蜜蜂的鲜花。因此,如果您希望吸引花粉剂到您的花园,少数罗勒工厂可以致力于奇迹。与一些草药不同,它们似乎在部分阴影中完全良好(至少在田纳西州)。由于这些人从粉粉兵那里得到了如此多的关注,因为我从未削减过他们,我很奇怪,看看他们明年是否会自我播种。

前廊的山茶花萨萨斯已经开始盛开。你在这里看不到它,但花朵吸引了稳定的蜜蜂游客。

尽管我没有做任何死头或修剪,但年轻的Vitex Agnus-Castus(贞洁树)于9月初开始重新破坏,10月初仍然强劲。这些花尖峰几乎总是有大蜜蜂悬挂在黎明到黄昏。他们也吸引了一些蝴蝶,就像你在这张照片的上部那里看到的小黄褐色船长蝴蝶。

更多的大蜜蜂在贞洁树花钉

实际上所有的宇宙都堕落了,但它们通常足够坚韧,即使在地上倾向于俯卧。就像你在这里看到一样,(略微失焦)小蜜蜂就会继续访问。

您可能无法从这张照片中讲话,但这种(自播)宇宙植物实际上已经陷入了路径,但它仍然盛开了它的心。几周和周(有时几个月和月份)不需要死头!

我不是Daylilies的忠实粉丝,但我在我的花园里有一些我继承了更多,在我决定之前我补充说,我不喜欢它们。我真正不喜欢的一件事就是盯着植物花后死亡,死亡和损坏的黄花菜叶子。所以在在线进行一些研究后,我读到了可以将黄花菜切割到地上,并让他们改变新鲜的树叶(Aquilegia会这样做)。所以我试一试 - 瞧! - 有效!这个干净的树叶很好看来从夏天到秋天看起来很好。

另一块丛生的黄花菜被夏季中午又削减到地面,自从干净的浅绿色的树叶剧烈重新分裂。

在草地上发现的羽毛。也许来自鹰?

我试图从前边界的一部分中删除Ajuga Reptans。显然,我没有得到它。与此同时,我曾种植了日本彩绘蕨类植物葡萄酒的恒星。同样,这是一个蕨类植物,一些来源将列出诸如建立的耐旱性(部分到全面的阴影)。这个特殊的蕨类植物被称为“幽灵”,它实际上是日本蕨类植物和美国原住民蕨类植物之间的混合动力,称为恒星菲利姆·弗莱西纳。这个名字似乎是合适的,因为我认为这是一个巨大的东西(兔子?)在夏天两次吃它两次。尽管如此,每次都会突然震惊了!显然比看起来更强硬......

我的三个Hidcote薰衣草植物(Lavandula Angustifolia,也称为Lavandula Officinalis)今年全部成长,虽然它们没有开花。我担心我可能会在太多的阴影中引用它们,或者他们刚刚结算。在田纳西州的薰衣草中生长(众所周知)的巨大挑战并不是那么感冒 - 这些是毕竟应该是艰难的区域5.不,真正的挑战是我们沉重的粘土土壤和冬季降雨。薰衣草显然不能容忍湿冬季土壤。也就是说,Hidcote应该是一个更艰难的薰衣草,所以我希望这些家伙能够在春天来诋毁赔率和生存。

起初,我以为我的薰衣草植物在今年不会花,但是9月的某个时候他们确实生产了几个高大的花尖峰。由于这是我的第一年生长薰衣草,我不确定当我应该为干花/棉花收获它时。 


我最喜欢的植物之一只是继续给予。 Lonicera Sempervirens,天然珊瑚金银花,从早期的春天到秋天生产不停的橙红色蜂鸟。现在的花卉产量急剧放缓,但所有那些蜂鸟(和蝴蝶)访问的结果都明显产生了结果,因为该植物现在在果岭的各个阶段覆盖。这张照片显示了从绿色成熟的所有三个阶段,以浅橙色至明亮的橙红色。我还没有注意到任何喂养浆果的鸟,但 美国美女说蓝鸟,蜡卷和许多其他鸟类 will eat the fruit. 

这张照片中有一些Aronia浆果,但预期的重点是Melissa Officinalis,A.K.A.柠檬香脂的豪华质量,从我4月的三个小枝花起来。如您所见,柠檬香脂已形成厚厚的杂草抑制地面。叶子很漂亮。叶子有一个漂亮的柠檬味,而且 我在沙拉中试过了他们,作为“柠檬水”但是,唉,我无法发现柠檬味道。柠檬膏今年没有花,但它应该有春天或初夏花朵,这是一个大的蜜蜂击中,所以我希望它将在明年的漂亮开花秀,如果感觉适当快乐和建立。当然,真正的问题是它将传播多远,以及我是否会遗憾地种植它。只有时间会给出答案...

你可以看到10月天花艾斯特(Aster oblongifolius)得到它的名字。这些植物绝对覆盖着9月和10月的天蓝色的花朵。花朵被小蜜蜂和黄蜂的云访问。这是一个令人愉快的植物,到目前为止,这是今年的禁毒。茂密的叶子也有很大的抑制杂草。这是我的第一年生长了,所以我很高兴看到他们明年的表现(当然,他们当然没有任何问题,他们在冬天幸存下来)。

只是另一张照片,以展示植物中的三个十月天空的所有照片。迷人,可爱的植物。与其他一些紫苑(我在看着你,新英格兰紫苑),这可以与落叶的下茎变得高大和粗壮,十月天空艾斯特保持密集和浓密。至少今年,它可能在大约12英寸高的情况下,也许是14-18英寸的蔓延。绝对是一个可爱的前景植物。

最后,在Energizer Bunny类别中的一个明确的竞争者,这是Rozanne Cranesbill Geranium,它已经开花至少四个月(6月初到10月初初),并且可能继续前进,直到不需要死红或修剪的硬霜。 (如果它从界限晃动,则接受修剪,但没有修剪刺激开花。)更重要的是,我认为实际上的叶子质量 改善 在整个夏天和秋天的罗桑。我加入了我花园的第一个植物之一,罗桑已经幸存了几年的移植,并在多年上给了我这么多的欢乐。我认为任何可以咆哮的人(哈迪到5区),应该给她一个尝试。

2014年10月1日星期三

来自Bernheim Arboretum的两次镜头 - 阿贝利亚和粉红色的神秘植物


十月愉快!

上周,我分享了一趟的照片,我在8月下旬到达了Yew Dell Botanic Garden。

在同一时间(9月1日)确切地说,我停了下来 伯恩海姆植物园也是在路易斯维尔附近,在向南向田纳西州的途中。

我没有在伯恩姆拍摄几乎很多照片,但我确实有两个我想要分享的啪啪声:

我看到了一些 有光泽的abelia 伯恩海姆灌木(阿贝利亚X Grandiflora)。阿贝里亚斯覆盖着小花,吸引了几只蝴蝶,包括这种华丽的君主,仍然足够长,允许这张照片。

好的,你所有的园艺大师,你会在猜测这个(未标记的)植物的猜测中,用漂亮的粉红色花朵,清楚地有一个笨拙的蜜蜂粉底吗?我在想它 可能  be some sort of 日本海葵?